Jovanus, A., Lilik Hariyanto and Rendi David Sanjaya 2025. Modifikasi Set Menu Makanan Khas Betawi Sebagai Bentuk Kreasi Terhadap Makanan Khas Indonesia. Nusantara: Jurnal Pendidikan, Seni, Sains dan Sosial Humaniora. 2, 02 (Feb. 2025).