Pengaruh Perubahan Iklim terhadap Ketersediaan dan Margin Harga Bahan Pokok dan Pangan

Abstract

Perubahan iklim telah menjadi salah satu tantangan global yang mempengaruhi berbagai sektor, termasuk sektor pertanian dan ketahanan pangan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak perubahan iklim terhadap ketersediaan bahan pokok dan pangan serta margin harga di berbagai wilayah. Data sekunder diperoleh dari sumber-sumber terkait seperti laporan cuaca, produksi pangan, dan harga pasar selama beberapa tahun terakhir. Metode analisis regresi berganda digunakan untuk mengidentifikasi hubungan antara variabel iklim seperti suhu, curah hujan, dan anomali cuaca dengan tingkat produksi pangan dan fluktuasi harga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan suhu rata-rata dan perubahan pola curah hujan secara signifikan berpengaruh terhadap penurunan produksi pangan, yang pada akhirnya memicu kenaikan harga bahan pokok. Selain itu, margin harga cenderung meningkat di daerah yang terdampak lebih parah oleh perubahan iklim. Implikasi dari temuan ini menegaskan pentingnya strategi adaptasi dan mitigasi yang efektif, termasuk pengembangan teknologi pertanian yang tahan terhadap iklim ekstrim serta kebijakan stabilisasi harga pangan. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi pengambil kebijakan dalam merancang program ketahanan pangan yang berkelanjutan di tengah ancaman perubahan iklim.